Bạn có đang tìm kiếm một món rau xào vừa nhanh gọn, đẹp mắt lại cực kỳ đưa cơm không? Nếu có thì đừng bỏ qua món súp lơ baby xào tỏi nhé! Từng bông súp lơ nhỏ xinh, giòn sần sật, giữ trọn màu xanh tươi mơn mởn, quyện cùng nước sốt tỏi thơm lừng, đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn tấm tắc khen ngon. Nhiều người e ngại xào súp lơ sẽ bị mềm nhũn, ngả vàng, nhưng với công thức và các mẹo nhỏ mình chia sẻ dưới đây, bạn sẽ có ngay đĩa … Đọc tiếp

Bữa cơm gia đình sẽ thật ấm cúng và đủ đầy với những món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng đưa cơm. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu gì hôm nay, hãy thử ngay món Thịt bò xào giá nhé. Đây là một món ăn quen thuộc nhưng không bao giờ nhàm chán, với vị ngọt thanh của giá đỗ hòa quyện cùng thịt bò mềm thơm, đậm đà gia vị. Chỉ cần vài bước chuẩn bị nhanh gọn, bạn đã có ngay một đĩa xào nóng hổi, thơm lừng cho cả nhà rồi. Cùng … Đọc tiếp

Bạn có mê mẩn những bông súp lơ baby xanh mướt, giòn ngọt không? Nếu có thì đừng bỏ qua công thức Súp lơ baby xào tỏi thần thánh này nhé. Chỉ với vài bước đơn giản và những nguyên liệu quen thuộc, bạn sẽ có ngay một đĩa rau xào thơm nức mũi, đậm đà mà vẫn giữ trọn vị tươi ngon tự nhiên. Món ăn này không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời để làm mới thực đơn hàng ngày mà còn cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Cùng mình … Đọc tiếp

Bạn có mê mẩn những miếng chả cá vàng ươm, thơm nức mũi bán ở các khu chợ hay quán bún không? Mình thì mê lắm! Cắn một miếng chả cá dai dai, ngọt vị cá tươi, chấm cùng chút nước mắm cay cay thì thật sự là hết ý. Sau nhiều lần thử nghiệm, cuối cùng mình cũng tìm ra công thức làm chả cá thu mỏng tại nhà siêu ngon, dai giòn mà không hề khó. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ tất tần tật bí quyết để bạn có thể tự tay làm món ngon này cho … Đọc tiếp

Mỗi lần trời se lạnh hay mưa lâm râm, cả nhà mình lại quây quần bên mâm cơm nóng hổi, và ngôi sao của bữa ăn không gì khác chính là nồi Cá ba sa kho tộ nghi ngút khói. Mùi thơm nồng của nước mắm, vị béo ngậy của cá ba sa quyện cùng miếng thịt ba chỉ đậm đà, chan với cơm trắng thì đúng là “hao cơm” số một. Nhiều người e ngại món này vì sợ cá tanh và dễ nát, nhưng đừng lo, hôm nay mình sẽ chia sẻ tất tần tật bí quyết để … Đọc tiếp

Những ngày se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho nóng hổi, thơm nức mũi bên mâm cơm gia đình. Thay vì những món kho quen thuộc, hôm nay hãy cùng mình vào bếp biến tấu một chút với món Cá chép kho nấm đùi gà nhé. Thịt cá chép ngọt mềm, béo ngậy quyện cùng nấm đùi gà dai giòn sần sật, thấm đẫm trong nước sốt kho đậm đà, mặn ngọt hài hòa, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt! Nguyên liệu làm món Cá chép kho nấm đùi … Đọc tiếp

Nhắc đến mâm cơm gia đình Việt, không thể nào thiếu được món cá kho đậm đà, dân dã. Trong đó, món cá chép kho nghệ với màu vàng óng ả, hương thơm nồng nàn đặc trưng của nghệ tươi luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng mình. Miếng cá mềm ngọt, thấm đều gia vị, quyện với vị béo giòn của tóp mỡ, ăn cùng bát cơm trắng nóng hổi thì thật không còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp và khám phá công thức làm món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi … Đọc tiếp